Topkar Teegebäck mit Mandeln 280 g

Produktbeschreibung

• Mit 10 % Mandeln · Zart und mürbe · Ideal zu Tee und Kaffee

Topkar Teegebäck mit Mandeln – Zartes Kurabiye-Gebäck zum Tee

Das Teegebäck mit Mandeln von Topkar – auf Türkisch als Ballıbaba Kurabiye bzw. Kuru Pasta bekannt – ist ein mürbes Gebäck nach türkischer Art. Es zerfällt sanft auf der Zunge und schmeckt fein nach Butter. Die 10 % Mandeln sorgen für ein nussiges Aroma und einen leichten Biss.

Herkunft & Qualität

Gebacken wird das Gebäck in Deutschland von der Berliner Konditorei Tatlıcılar. Die Rezeptur folgt dem Vorbild der klassischen türkischen Pastane. Für den lockeren Teig sorgen Weizenmehl, Vollei und Magermilchpulver. Ein Konzentrat aus Karotte und Kürbis gibt den Plätzchen ihre goldene Farbe. So schmeckt das Gebäck wie frisch aus der Bäckerei, ohne dass Sie selbst backen müssen.

Verwendung & Rezeptidee

In der Türkei wird Kuru Pasta traditionell zu einem Glas Çay oder zu einem starken türkischen Mokka gereicht. Richten Sie die Plätzchen auf einer Etagere an, zusammen mit getrockneten Aprikosen, Datteln und Walnüssen. Das ergibt einen schönen Gästetisch für Besuch, Bayram oder den Nachmittagstee. Zerbröselt eignet sich das Mandelgebäck auch als knuspriges Topping auf Joghurt mit Honig oder auf Vanilleeis. Für ein schnelles Dessert die Brösel mit Sahne und frischen Beeren im Glas schichten.

• • Zartes, mürbes Teegebäck mit 10 % Mandeln
• • Gebacken in Deutschland nach türkischer Art
• • Passt ideal zu Tee, Kaffee und für Gäste
• • Praktische 280 g Packung