Tat Okra im Glas 670 g

Produktbeschreibung

• Zarte Okraschoten · Vegan & glutenfrei · Ideal für Bamya-Eintopf

Tat Okra Sultani – Zarte Okraschoten im Glas für Bamya & orientalische Eintöpfe

Die Okraschoten von Tat – auf Türkisch Okra Sultani oder Bamya – sind sorgfältig ausgewählte, junge Schoten, die in einem milden Sud aus Tomate und Wasser eingelegt werden. Sie überzeugen mit ihrer zarten Textur und dem typisch feinen, leicht nussigen Aroma, das die orientalische und mediterrane Küche seit jeher prägt.

Herkunft & Qualität

Die Okra stammt aus der fruchtbaren Region rund um Bursa in der Türkei, wo das milde Klima ideale Bedingungen für aromatische, kleine Schoten bietet. Tat steht für gleichbleibende Qualität ohne künstliche Zusätze – die Schoten sind bereits vorgegart und sofort verwendungsbereit. Das Produkt ist vegan, glutenfrei sowie kalorien- und fettarm.

Verwendung & Rezeptidee

Klassisch werden die Okraschoten zum türkischen Bamya-Eintopf (Bamya Yemeği) verarbeitet: mit Zwiebeln, Tomaten, etwas Zitrone und Olivenöl köcheln lassen und mit Reis (Pilav) servieren. Ebenso gelingen damit orientalische Gemüsecurrys, Lamm- oder Hähnchengulasch und Mezze-Platten. Einfach abtropfen lassen und kurz mitgaren – so bleiben die Schoten schön bissfest.

• • Zarte Okraschoten mit 49 % Fruchtanteil
• • Vorgegart und sofort verwendungsbereit
• • Vegan & glutenfrei, kalorien- und fettarm
• • Ideal für Bamya-Eintopf, Currys & Mezze
• • Ohne künstliche Zusatzstoffe