Suntat Artischockenböden 680 g

Produktbeschreibung

• Zarte Artischockenböden · Sofort verzehrfertig · Ideal für Mezze & Salate

Suntat Artischockenböden – zarte Enginar Dipleri aus der Türkei für Mezze & Salate

Die Artischockenböden von Suntat – türkisch Enginar Dipleri – sind das feinste Herzstück der Artischocke: zart, mild-nussig und angenehm bissfest. In milder Lake eingelegt sind sie sofort verzehrfertig und eine wunderbare Grundlage für die mediterrane und orientalische Küche.

Herkunft & Qualität

Die Artischocken stammen aus der Türkei, wo sie in sonnigen Anbaugebieten reifen. Nur die zarten Böden werden sorgfältig ausgelöst und schonend in Wasser mit einer Prise Salz konserviert – ganz ohne künstliche Zusätze, lediglich mit den natürlichen Helfern Citronen- und Ascorbinsäure für Frische und Farbe.

Verwendung & Rezeptidee

Artischockenböden sind ein Klassiker jeder Mezze-Tafel: in Olivenöl mit Zitrone und Knoblauch mariniert (Zeytinyağlı Enginar) servieren. Sie schmecken hervorragend in Salaten, auf Antipasti-Platten, gefüllt mit Frischkäse und Kräutern als Fingerfood oder überbacken mit Parmesan. Auch in Pasta, auf Pizza oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch und Fisch entfalten sie ihr feines Aroma.

• • Zartes Herzstück der Artischocke
• • Sofort verzehrfertig aus der milden Lake
• • Ideal für Mezze, Salate & Antipasti
• • Ohne künstliche Zusatzstoffe
• • Vielseitig kombinierbar in der mediterranen Küche