Sofka Waffelblätter Oblaten 200 g

Produktbeschreibung

• Hauchdünn & knusprig · Neutral im Geschmack · Ideal für Torten & Konfekt

Sofka Waffelblätter Oblaten – Knusprige Backoblaten für Torten & Süßspeisen

Die Waffelblätter Oblaten von Sofka sind hauchdünne, knusprige Backoblaten, wie man sie aus der traditionellen Konditorei kennt. Sie sind neutral im Geschmack und bilden die perfekte, essbare Unterlage für süße Kreationen – von der klassischen Nusstorte bis zum orientalischen Konfekt.

Herkunft & Qualität

Gebacken aus Weizenmehl, Maisstärke und Sojamehl, überzeugen die Oblaten mit ihrer gleichmäßigen, feinen Struktur und ihrer stabilen, dennoch zart-splittrigen Beschaffenheit. Sie lassen sich mühelos schneiden und verarbeiten und behalten bei richtiger Lagerung lange ihre angenehme Knusprigkeit.

Verwendung & Rezeptidee

Waffelblätter sind die ideale Basis für Karamell-Nuss-Schnitten, gefüllte Oblaten-Torten und Lebkuchen. Bestreiche die Blätter mit einer Masse aus gerösteten Haselnüssen, Zucker und Honig, schichte mehrere Lagen aufeinander und beschwere sie, bis alles fest ist – anschließend in Rauten schneiden. Ebenso eignen sie sich als knusprige Unterlage für Marzipan, Nougat oder als essbare Basis für selbst gemachtes Konfekt und Pralinen.

• • Hauchdünne, knusprige Backoblaten
• • Neutraler Geschmack – vielseitig kombinierbar
• • Ideal für Torten, Nussschnitten & Konfekt
• • Essbare Unterlage – kein Ablösen nötig
• • Leicht zu schneiden und zu schichten