Sera Weizengrütze Fein 1000 g

Produktbeschreibung

• Feiner Bulgur · Ideal für Kısır & Salate · Ohne Zusatzstoffe

Sera Weizengrütze Fein – feiner Bulgur aus der Türkei für Pilaw & Salate

Die Weizengrütze Fein von Sera – in der Türkei als feiner Bulgur (İnce Bulgur) bekannt – wird aus vorgekochtem, getrocknetem und fein geschrotetem Hartweizen gewonnen. Sie überzeugt mit einem angenehm nussigen Aroma und einer lockeren, körnigen Konsistenz, die sich in der türkischen und orientalischen Küche zu vielseitigen Gerichten verarbeiten lässt.

Herkunft & Qualität

Sera steht für sorgfältig ausgewählten Hartweizen aus der Türkei. Die feine Körnung eignet sich besonders für Salate und Beilagen, die schnell und gleichmäßig garen. Ohne künstliche Zusatzstoffe – ein natürlicher Sattmacher voller Ballaststoffe.

Verwendung & Rezeptidee

Feiner Bulgur ist die Basis für den klassischen Kısır, den würzigen türkischen Bulgursalat mit Tomatenmark, Petersilie, Frühlingszwiebeln und Zitrone. Er eignet sich ebenso für Çiğ Köfte, gefüllte Weinblätter oder als lockere Beilage zu Fleisch- und Gemüsegerichten. Zubereitung: Bulgur mit der doppelten Menge Wasser aufkochen, Hitze reduzieren und auf kleiner Flamme nachgaren lassen – fertig für Pilaw, Salate und Bratlinge.

• • Feiner Bulgur aus 100 % Hartweizen
• • Ideal für Kısır, Salate & Beilagen
• • Reich an Ballaststoffen, natürlicher Sattmacher
• • Ohne künstliche Zusatzstoffe
• • Schnell & einfach zubereitet