Sera Sesammus Tahin 1000 g

Produktbeschreibung

• 100 % Sesam · vegan & glutenfrei · für Hummus & Helva

Sera Tahin – Cremiges Sesammus aus 100 % Sesam für Helva, Dips & Dressings

Das Sesammus von Sera – auf Türkisch Tahin – ist eine reine Paste aus fein gemahlener Sesamsaat. Die goldbraune Creme überzeugt mit einem intensiv nussigen, leicht bitteren Aroma und einer samtig-glatten Textur, die sich mühelos verrühren lässt. Tahin ist ein Grundpfeiler der orientalischen und levantinischen Küche und darf in keiner gut sortierten Speisekammer fehlen.

Herkunft & Qualität

Sera steht für sorgfältig ausgewählte Sesamsaat, die schonend geröstet und vermahlen wird, damit das volle Nussaroma erhalten bleibt. Das Sesammus besteht zu 100 % aus Sesam – ganz ohne Zucker, Salz oder Zusatzstoffe. So erhältst du eine natürliche, vegane und glutenfreie Paste in Großpackung mit 1000 g.

Verwendung & Rezeptidee

Tahin ist unverzichtbar für cremigen Hummus und die Sesamsauce Tarator zu Falafel, Gemüse und gegrilltem Fleisch. Mit Pekmez (Traubensirup) verrührt ergibt es das beliebte türkische Frühstück Tahin-Pekmez zum Brotaufstrich. Außerdem verfeinert es Helva, Salatdressings, Baklava-Füllungen und Smoothies. Einfach vor Gebrauch gut umrühren, da sich das Sesamöl natürlich absetzt.

• • 100 % reines Sesammus ohne Zusätze
• • Vegan & glutenfrei
• • Nussig-intensives Aroma
• • Ideal für Hummus, Tarator & Helva
• • Große 1000 g Vorratspackung