Sera Paprikamark Mild 350 g

Produktbeschreibung

• Aus 96 % roter Paprika · Mild & fruchtig · Glutenfrei & vegan

Sera Paprikamark Mild – Aromatisches Biber Salçası aus roter Paprika

Das Paprikamark von Sera – auf Türkisch Tatlı Biber Salçası – ist ein Grundpfeiler der türkischen und mediterranen Küche. Aus 96 % sonnengereifter roter Paprika hergestellt, überzeugt die milde Paste mit ihrer tiefroten Farbe, einer sämig-dichten Konsistenz und einem intensiv fruchtig-süßen Aroma ganz ohne Schärfe.

Herkunft & Qualität

Die Paprika stammt aus der Türkei, wo sie unter der Sonne voll ausreifen kann. Schonend eingekocht und nur mit Salz abgeschmeckt, bleibt das milde Paprikamark naturbelassen und glutenfrei – ideal für alle, die authentischen Geschmack ohne Zusatzstoffe schätzen.

Verwendung & Rezeptidee

Das milde Biber Salçası ist die geschmackliche Basis für zahlreiche Gerichte: Es verleiht Linsensuppe (Mercimek Çorbası), Bulgurpilaw und Köfte Tiefe und Farbe. Einfach 1–2 Teelöffel in Öl anschwitzen und als Grundlage für Soßen, Eintöpfe oder Reisgerichte verwenden. Auch für Menemen, Marinaden für Grillfleisch oder als würziger Aufstrich auf Fladenbrot ist die Paste perfekt.

• • Aus 96 % roter Paprika
• • Mild & fruchtig, ohne Schärfe
• • Glutenfrei und vegan
• • Ohne künstliche Zusatzstoffe
• • Vielseitig für Suppen, Soßen & Marinaden