Sera Mildes Paprikamark 1650 g

Produktbeschreibung

• 93 % rote Paprika · mild & leicht süßlich · ohne Zusatzstoffe

Sera Mildes Paprikamark – Tatlı Biber Salçası aus sonnengereiften roten Paprika

Das milde Paprikamark von Sera – auf Türkisch Tatlı Biber Salçası – ist eine intensiv rote, aromatische Würzpaste aus vollreifen roten Paprika. Mit 93 % Paprikaanteil und einer angenehm milden, leicht süßlichen Note bringt es die geballte Kraft der türkischen Sonne in Ihre Küche und bildet die Basis unzähliger Gerichte.

Herkunft & Qualität

Sera verarbeitet Paprika aus der Türkei, die bei voller Reife geerntet und schonend zu einer dickflüssigen Paste eingekocht werden. Ohne künstliche Zusatzstoffe – nur rote Paprika und Salz – bewahrt das Biber Salçası seine natürliche Farbe und sein volles Aroma.

Verwendung & Rezeptidee

Mildes Paprikamark ist unverzichtbar für die türkische Küche: Es verfeinert Linsensuppe (Mercimek Çorbası), Bulgurpilaw und Eintöpfe. Für Köfte und Hackfleischfüllungen einen Löffel unterkneten, für Menemen oder Tomatensoßen mitschmoren. Auch zu selbstgemachtem Lahmacun-Belag oder als Basis für herzhafte Dips passt es hervorragend – einfach mit Olivenöl, Knoblauch und Kreuzkümmel verrühren.

• • 93 % rote Paprika – natürlich mild & leicht süßlich
• • Ohne künstliche Zusatzstoffe
• • Basis für Suppen, Eintöpfe & Köfte
• • Intensive Farbe & volles Aroma
• • Vielseitig für die türkische Küche