Olinesa Ljutenica Traditionell Fein 265 g

Produktbeschreibung

• Traditionelle bulgarische Rezeptur · 40 % Tomatenmark · Ohne Konservierungs- & Farbstoffe

Olinesa Ljutenica Traditionell Fein – Feiner Paprika-Tomaten-Aufstrich aus Bulgarien

Die Ljutenica (bulgarisch Лютеница) von Olinesa ist ein traditioneller Gemüseaufstrich vom Balkan – herzhaft, samtig fein püriert und mit einem intensiven Aroma aus gebratener Paprika und Tomatenmark. Diese feine Variante überzeugt mit ihrer cremigen Konsistenz und einem ausgewogenen, mild-würzigen Geschmack, der an sonnengereiftes Gemüse erinnert.

Herkunft & Qualität

Die bulgarische Ljutenica wird nach traditioneller Rezeptur aus 40 % Tomatenmark, Karottenpüree, geschälter gebratener Paprika und einer feinen Gewürzmischung mit Knoblauch und Curry hergestellt. Ohne Konservierungsstoffe und ohne Farbstoffe – ein ehrlicher Aufstrich, wie er auf dem Balkan seit Generationen geschätzt wird.

Verwendung & Rezeptidee

Klassisch schmeckt Ljutenica als Brotaufstrich auf frischem Weißbrot oder Fladenbrot, gerne mit etwas Feta oder Sirene. Sie passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch wie Ćevapčići, Köfte oder Steak, verfeinert Reis- und Nudelgerichte und dient als würzige Grundlage für Dips und Saucen. Auch zu Rührei, Ofenkartoffeln oder als Beilage zu einer Mezze-Platte ist der Aufstrich ein Genuss.

• • Traditionelle bulgarische Rezeptur
• • 40 % Tomatenmark mit gebratener Paprika
• • Ohne Konservierungsstoffe & ohne Farbstoffe
• • Fein püriert, cremig-streichfähig
• • Vielseitig für Brot, Grill & Beilagen