Öncü Tomatenmark Gaziantep Hausgemacht 1650 g

Produktbeschreibung

• Hausgemachte Gaziantep-Art · Intensiv-fruchtiges Aroma · Ohne künstliche Farbstoffe

Öncü Tomatenmark Gaziantep – Hausgemachtes türkisches Tomatenmark (Salça) mit intensivem Aroma

Das Tomatenmark von Öncü – auf Türkisch Domates Salçası – ist ein konzentriertes, tiefrotes Mark aus sonnengereiften Tomaten nach traditioneller Gaziantep-Art. Es besticht durch seine dickflüssige, streichfähige Konsistenz und ein volles, natürlich-süßliches Tomatenaroma, das jeder Speise sofort mehr Tiefe verleiht.

Herkunft & Qualität

Die Tomaten stammen aus der Türkei (İzmir) und werden schonend eingekocht, um ihr kräftiges Aroma und die satte Farbe zu bewahren. Öncü steht für hausgemachte Qualität mit hohem Tomatenanteil – ohne künstliche Farbstoffe, nur mit Salz und einem geringen Anteil Konservierungsstoff für lange Haltbarkeit.

Verwendung & Rezeptidee

Tomatenmark ist die Basis der türkischen Küche: Es gibt Menemen, Linsensuppe (Mercimek Çorbası) und Bulgur-Pilaw ihre typische Farbe und Würze. Einfach 1–2 Esslöffel in heißem Öl anrösten, mit Zwiebeln und Paprika verrühren und Eintöpfe, Reisgerichte oder Köfte-Saucen damit verfeinern. Auch für Pizza, Bolognese und geschmorte Fleischgerichte ist das konzentrierte Salça ideal.

• • Hausgemachte Gaziantep-Art mit hohem Tomatenanteil
• • Intensiv-fruchtiges, natürlich-süßliches Aroma
• • Ohne künstliche Farbstoffe
• • Vielseitig für Suppen, Eintöpfe & Saucen
• • Ergiebige 1650 g Großpackung