Öncü Paprika- und Tomatenmark Mix 370 g

Produktbeschreibung

• Mix aus Paprika & Tomate · Medium Hot · Türkische Qualität

Öncü Paprika- und Tomatenmark Mix – Würzige Basis für die türkische Küche

Der Paprika- und Tomatenmark Mix von Öncü – auf Türkisch Karışık Salça – vereint sonnengereifte rote Paprika und aromatische Tomaten zu einer intensiv würzigen Paste mit angenehmer Schärfe (Medium Hot). Die tiefrote, samtige Konsistenz sorgt für kräftige Farbe und volles Aroma in unzähligen Gerichten.

Herkunft & Qualität

Öncü zählt zu den bekanntesten Marken für Salça aus der Türkei. Sonnengereifte Paprika und Tomaten werden schonend eingekocht und mit einer feinen Prise Salz veredelt – für einen konzentrierten, natürlichen Geschmack ohne künstliche Aromen.

Verwendung & Rezeptidee

Der Tomaten-Paprikamark Mix ist die klassische Grundlage für Menemen, herzhafte Eintöpfe wie Güveç, Linsensuppe (Mercimek Çorbası) und Reisgerichte. Einfach mit Zwiebeln und Knoblauch in Olivenöl anrösten, dann Gemüse oder Fleisch dazugeben. Auch für Bulgur-Pilav, Köfte-Soßen und Marinaden für gegrilltes Fleisch ideal – schon ein Löffel bringt Farbe und Tiefe.

• • Fein abgestimmter Mix aus Paprika & Tomate
• • Angenehme Schärfe – Medium Hot
• • Konzentriertes, natürliches Aroma
• • Vielseitig für Suppen, Eintöpfe & Soßen
• • Türkische Qualität von Öncü