Öncü Gemischtes Paprika- und Tomatenmark 4300 g

Produktbeschreibung

• Tomate & rote Paprika · medium hot (Az Acılı) · Helal-zertifiziert

Öncü Gemischtes Paprika- und Tomatenmark – Aromatische Karışık Salça für die türkische Küche

Das gemischte Paprika- und Tomatenmark von Öncü – auf Türkisch Karışık Salça – vereint sonnengereifte Tomaten mit süßer und leicht scharfer roter Paprika zu einer intensiven, tiefroten Paste. Mit dem Schärfegrad Az Acılı (medium hot) bringt es kräftiges Aroma und angenehme Würze in jedes Gericht.

Herkunft & Qualität

Öncü stellt sein Salça aus reifem Gemüse aus der Türkei her und ist Helal-zertifiziert. Die dickflüssige Konsistenz und die satte Farbe zeugen von einem hohen Fruchtanteil – ein Klassiker für jede orientalische Vorratskammer.

Verwendung & Rezeptidee

Das Paprika-Tomatenmark ist die Basis vieler türkischer Gerichte: Es verfeinert Linsensuppe (Mercimek Çorbası), würzt Reispilaw, Bulgur und Sulu Yemek und gibt Schmorgerichten Farbe und Tiefe. Einfach einen Löffel im heißen Öl anschwitzen, bevor Zwiebeln und Fleisch dazukommen. Ebenso ideal für die Marinade von Köfte, Kebap und Şiş oder als würzige Grundlage für Menemen und Saucen.

• • Mischung aus Tomate & roter Paprika
• • Schärfegrad Az Acılı / medium hot
• • Helal-zertifiziert aus der Türkei
• • Große 4300 g Vorratspackung
• • Vielseitig für Suppen, Schmorgerichte & Marinaden