Marmara Feiner Bulgur 1 kg

Produktbeschreibung

• Vorgegarter Hartweizen · Feine Körnung · Ideal für Kısır & Çiğ Köfte

Marmara Feiner Bulgur – Vorgegarter Hartweizen-Bulgur für Köfte & Salate

Der feine Bulgur von Marmara – auf Türkisch ince Bulgur – ist ein Klassiker der türkischen und orientalischen Küche. Gewonnen aus vorgegartem Hartweizen, überzeugt er mit seiner feinen Körnung, einem angenehm nussigen Aroma und einer besonders schnellen Zubereitung. Der feine Schrot quillt zuverlässig auf und wird herrlich locker.

Herkunft & Qualität

Dieser Bulgur stammt aus der Türkei und wird aus sorgfältig ausgewähltem Hartweizen hergestellt. Durch die Vorgarung bleibt der volle Getreidegeschmack erhalten, während die Zubereitung deutlich schneller gelingt. Naturbelassen und ohne künstliche Zusatzstoffe.

Verwendung & Rezeptidee

Feiner Bulgur ist die Basis für den beliebten Kısır (türkischer Bulgursalat mit Tomatenmark, Petersilie und Zitrone) sowie für vegetarische und klassische Çiğ Köfte. Er eignet sich hervorragend als Füllung für gefüllte Weinblätter (Sarma) und Gemüse. Einfach mit heißem Wasser übergießen, quellen lassen und mit Olivenöl, frischen Kräutern und Gewürzen abschmecken – fertig ist eine sättigende Beilage oder ein leichter Hauptgang.

• • Aus 100 % vorgegartem Hartweizen
• • Feine Körnung – quillt schnell auf
• • Ideal für Kısır, Çiğ Köfte & Sarma
• • Ohne künstliche Zusatzstoffe
• • Vielseitig als Beilage oder Salatbasis