Le Phare Du Cap Bon Harissa 140 g

Name: Le Phare Du Cap Bon Harissa
Brand: Le Phare Du Cap Bon
SKU: 8152
Price: 1.79 EUR
Availability: InStock

Marke: Le Phare Du Cap Bon

Feurig-scharfe tunesische Paprikapaste – ideal für Couscous, Tajine und würzige Marinaden.

€1⁷⁹

€12⁷⁹ / kg

Produktbeschreibung

Artikelnummer: 8152

87 % rote Paprika · original aus Tunesien · halal & koscher

Le Phare Du Cap Bon Harissa – feurige Chilipaste aus Tunesien

Die original tunesische Harissa von Le Phare du Cap Bon ist eine intensiv-scharfe Würzpaste aus sonnengereifter roter Paprika (87 %), verfeinert mit Knoblauch, Koriander und Kümmel. Ihr tiefrotes, aromatisch-feuriges Profil macht sie zum unverzichtbaren Herzstück der nordafrikanischen Küche.

Herkunft & Qualität

Hergestellt in Tunesien (Produit de la Tunisie) nach traditioneller Rezeptur, gilt Le Phare du Cap Bon als eine der bekanntesten Harissa-Marken der Welt. Die Paste ist halal und koscher (K) zertifiziert und erreicht einen Nutri-Score B – reines Aroma ohne künstliche Farbstoffe.

Verwendung & Rezeptidee

Harissa verleiht Couscous, Tajine und Shakshuka die typische Schärfe und Tiefe. Ein Teelöffel würzt Eintöpfe, Suppen und Marinaden für gegrilltes Lamm oder Hähnchen. Verrührt mit etwas Olivenöl und Zitronensaft entsteht ein feuriger Dip zu Fladenbrot; als Basis für scharfe Tomatensaucen, Merguez-Gerichte oder zum Verfeinern von Hummus ist sie ein echter Alleskönner.

• 87 % rote Paprika – intensiv-scharf
• Original aus Tunesien
• Halal & koscher zertifiziert
• Ohne künstliche Farbstoffe
• Vielseitig für Couscous, Tajine & Marinaden

Scharfe rote Paprika (87%), Knoblauch, Koriander, Salz, Kümmel, Säuerungsmittel: Citronensäure (E330).

Nährwerte	pro 100 g
Energie	331 kJ / 79 kcal
Fett	1,9 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,5 g
Kohlenhydrate	11,0 g
davon Zucker	6,5 g
Ballaststoffe	k. A.
Eiweiß	2,9 g
Salz	1,8 g
Kalium	615 mg (30 % AR*)

*AR: Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Vor dem Öffnen: kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren (4–6 °C) und innerhalb von 30 Tagen verbrauchen. Halal, Koscher (K). Nutri-Score: B.

Marke: Le Phare du Cap Bon | Produkt: Harissa (Harissa de piment rouge fort et frais) | Inhalt: 140 g | Herkunft: Tunesien (Produit de la Tunisie)

Kontakt: FA Tanay GmbH

Adresse: 76287 Rheinstetten

Zutaten & Allergene

Scharfe rote Paprika (87%), Knoblauch, Koriander, Salz, Kümmel, Säuerungsmittel: Citronensäure (E330).

Nährwerte

Nährwerte	pro 100 g
Energie	331 kJ / 79 kcal
Fett	1,9 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,5 g
Kohlenhydrate	11,0 g
davon Zucker	6,5 g
Ballaststoffe	k. A.
Eiweiß	2,9 g
Salz	1,8 g
Kalium	615 mg (30 % AR*)

*AR: Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Hinweise