Krusha Eingelegter Weißkohl 3 kg

Produktbeschreibung

• Knackig-säuerlich · Ideal für Sarma & Salate · Direkt verzehrfertig

Krusha Eingelegter Weißkohl – Turşu Lahana für Sarma, Salate & Beilagen

Der eingelegte Weißkohl von Krusha – auf dem Balkan als Turşu Lahana bekannt – ist ein knackig-säuerlicher Klassiker aus dem Kosovo. In Salzlake mit Essig und Zitronensäure eingelegt, behält der Kohl seinen festen Biss und entwickelt ein erfrischend saures, mild würziges Aroma, das perfekt zu deftigen Gerichten passt.

Herkunft & Qualität

Der Weißkohl stammt aus dem Kosovo (Kosovë) und wird nach traditioneller Balkan-Rezeptur eingelegt und schonend pasteurisiert. So bleiben Frische, Knackigkeit und Aroma lange erhalten – Kosher zertifiziert und direkt verzehrfertig aus dem großzügigen 3-kg-Gebinde.

Verwendung & Rezeptidee

Eingelegter Weißkohl ist die ideale Basis für Sarma – die gefüllten Kohlrouladen mit Reis und Hackfleisch, die auf dem Balkan zu Festtagen serviert werden. Die knackigen Blätter passen außerdem als frischer Krautsalat zu Grillfleisch, Köfte und Cevapcici, verfeinern Eintöpfe oder werden einfach als würzige Beilage zu Pilaw und Bohnengerichten gereicht. Auch pur als säuerlicher Snack ein Genuss.

• • Knackig-säuerlicher Weißkohl aus dem Kosovo
• • Ideal für Sarma, Krautsalat & als Beilage
• • Direkt verzehrfertig, pasteurisiert
• • Großgebinde mit 3 kg – ergiebig für Familie & Feste
• • Kosher zertifiziert