Kolymvari Gold Natives Olivenöl Extra Premium Selection 1 l

Produktbeschreibung

• 100 % Koroneiki-Oliven aus Kreta · g.U. Kolymvari Chanion Kritis · Kalt extrahiert

Kolymvári Gold Natives Olivenöl Extra – Premium-Olivenöl aus Kreta g.U.

Das native Olivenöl extra Premium Selection von Kolymvári Gold stammt aus dem Westen Kretas, wo die Koroneiki-Olive seit Jahrhunderten das Landschaftsbild prägt. Das goldgrüne Öl duftet frisch nach grünem Gras und Artischocke. Am Gaumen ist es fruchtig, leicht bitter und hat einen angenehm pfeffrigen Abgang. Ein echtes griechisches Olivenöl für Genießer.

Herkunft & Qualität

Verwendet werden ausschließlich Koroneiki-Oliven aus dem geschützten Ursprungsgebiet Kolymvari Chanion Kritis (g.U.). Die kleinen Früchte sind bekannt für ihren hohen Gehalt an Polyphenolen und einfach ungesättigten Fettsäuren. Durch die schonende Kaltextraktion bleiben Aroma und wertvolle Inhaltsstoffe erhalten. Abgefüllt wird direkt auf Kreta. Das Ergebnis ist ein Kreta-Olivenöl mit klarer Herkunft und gleichbleibender Premiumqualität.

Verwendung & Rezeptidee

Am besten kommt das Öl roh zur Geltung. Träufle es über einen griechischen Bauernsalat (Choriatiki) mit Feta, Tomaten und Oregano oder über Dakos, den kretischen Gerstenzwieback mit geriebener Tomate. Es verfeinert auch Hummus, Tzatziki, gegrillten Fisch und Ofengemüse. Pur schmeckt es zum Dippen mit frischem Brot und etwas Meersalz. Für mediterrane Schmorgerichte wie Briam oder türkische Zeytinyağlı-Gemüsegerichte eignet es sich ebenfalls hervorragend.

• • Natives Olivenöl extra aus 100 % Koroneiki-Oliven
• • Geschützte Ursprungsbezeichnung g.U. Kolymvari Chanion Kritis
• • Schonend kalt extrahiert
• • Fruchtig-pfeffriges Aroma, ideal für Salate & Dips
• • Praktische 1-Liter-Flasche für den Alltag