Kelmendi Ajvar mild 340 g

Produktbeschreibung

• 90 % Paprika · Mild & cremig · Ideal zum Grillen

Kelmendi Ajvar mild – Milde Paprika-Auberginen-Creme aus dem Balkan

Der Ajvar mild von Kelmendi ist eine traditionelle Paprika-Creme, die auf dem gesamten Balkan zu Hause ist. Aus 90 % gerösteten Paprika, feinen Auberginen und einem Hauch Knoblauch entsteht eine samtig-weiche Paste mit vollmundig-süßlichem, rauchigem Aroma – herrlich mild und für die ganze Familie geeignet.

Herkunft & Qualität

Kelmendi steht für Balkan-Spezialitäten nach überlieferter Rezeptur. Die reifen Paprika werden geröstet und schonend verarbeitet, verfeinert mit Sonnenblumenöl, Traubenessig und einer feinen Prise Zucker und Salz. So bleibt der typische Charakter des klassischen Ajvar voll erhalten.

Verwendung & Rezeptidee

Milder Ajvar schmeckt köstlich als Brotaufstrich auf frischem Fladenbrot oder Baguette und ist ein Muss zu Ćevapčići, Pljeskavica und gegrilltem Fleisch. Er verfeinert Burger, Sandwiches und Wraps, passt als Dip zu Ofenkartoffeln und Gemüsesticks und gibt Nudelsaucen, Eintöpfen und Reisgerichten eine fruchtig-würzige Note. Ein Löffel in Hackfleisch oder Marinaden sorgt für extra Aroma.

• • 90 % Paprika für vollen Geschmack
• • Mild und angenehm mild-würzig
• • Vielseitig als Aufstrich, Dip & Grillsauce
• • Traditionelle Balkan-Rezeptur
• • Vegetarisch & vegan genießbar