Imra Tomatenmark doppelt konzentriert 4300 g

Produktbeschreibung

• Doppelt konzentriert (min. 28 % Brix) · Ohne Zusatz von Salz · Große 4,3-kg-Dose

Imra Tomatenmark – doppelt konzentriertes Domates Salçası für kräftige Saucen

Das Tomatenmark von İmra – auf Türkisch Domates Salçası – ist ein doppelt konzentriertes Mark aus vollreifen Tomaten mit einem intensiven, fruchtig-süßen Aroma. Mit mindestens 28 % Brix und ohne Zusatz von Salz bringt es die pure Kraft sonnengereifter Tomaten in Ihre Küche – ideal für die großzügige Gastronomie-Küche oder große Familien.

Herkunft & Qualität

Die Tomaten stammen aus der Türkei, wo sie unter viel Sonne ihre volle Reife und Süße entwickeln. Nach der Ernte werden sie schonend zu einem tiefroten, dickflüssigen Mark eingekocht. Die 4,3-kg-Großdose enthält reines Tomatenmark – ohne Salz, ohne künstliche Zusatzstoffe.

Verwendung & Rezeptidee

Domates Salçası ist die Basis unzähliger türkischer und mediterraner Gerichte. Rühren Sie einen Löffel für die klassische Menemen, in Linsensuppe (Mercimek Çorbası) oder in die Sauce für gefüllte Paprika (Biber Dolması). Kurz in Öl angeröstet entwickelt das Mark ein besonders rundes, tiefes Aroma – perfekt für Bolognese, Eintöpfe, Pilaw und Pizzasaucen.

• • Doppelt konzentriert, mindestens 28 % Brix
• • Ohne Zusatz von Salz und ohne künstliche Zusätze
• • Aus vollreifen Tomaten aus der Türkei
• • Große 4,3-kg-Dose – ideal für Gastronomie & Großhaushalt
• • Vielseitig für Suppen, Saucen & Eintöpfe