Imra Scharfe Paprikamark 4050 g

Produktbeschreibung

• Doppelt konzentriert (mind. 28 % Brix) · Nur Paprika & Salz · Feurig-scharfes Aroma

Imra Scharfe Paprikamark – Doppelt konzentriertes Acı Biber Salçası aus der Türkei

Die Scharfe Paprikamark von Imra – auf Türkisch Acı Biber Salçası – ist ein intensiv würziges Paprikakonzentrat, das in keiner türkischen Küche fehlen darf. Aus sonnengereiften roten Paprika hergestellt, überzeugt sie mit einer tiefroten Farbe, einer feurigen Schärfe und einem vollmundigen, leicht süßlichen Paprikaaroma.

Herkunft & Qualität

Die Paprika stammt aus der Türkei (Türkiye), wo sie unter der warmen Sonne ihr volles Aroma entwickelt. Imra setzt auf eine doppelt konzentrierte Rezeptur mit mindestens 28 % Brix und nur zwei Zutaten – Paprika und Salz. Ohne künstliche Zusatzstoffe bleibt der natürliche, kräftige Geschmack erhalten.

Verwendung & Rezeptidee

Scharfe Paprikamark ist die Geschmacksbasis vieler türkischer Gerichte. Sie verleiht Linsensuppe (Mercimek Çorbası), Eintöpfen und Reisgerichten Tiefe und Farbe. Ein Löffel in der Marinade für Köfte, Adana Kebap oder Şiş sorgt für die typisch rauchig-scharfe Note. Auch in Tomatensoßen, Menemen und Dips wie Ezme entfaltet sie ihre volle Würze. Vor dem Verwenden kurz in etwas Olivenöl anschwitzen – so wird das Aroma besonders rund.

• • Doppelt konzentriert mit mind. 28 % Brix
• • Nur Paprika & Salz – ohne künstliche Zusatzstoffe
• • Feurig-scharf mit vollmundigem Paprikaaroma
• • Ideal für Suppen, Eintöpfe, Marinaden & Dips
• • Große 4050 g Vorratspackung