Harika Bulgur Grob 800 g
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Produktbeschreibung
Artikelnummer: 13337- Aus türkischem Hartweizen · Grobe Körnung für Pilav & Kısır · Nussig & bissfest
Harika Bulgur Grob – Grober Weizenbulgur aus Hartweizen für Pilav & Salate
Bulgur von Harika ist grob geschroteter, vorgekochter und getrockneter Hartweizen aus der Türkei – auf Türkisch schlicht Bulgur genannt. Die goldgelben, kräftigen Körner überzeugen mit einem angenehm nussigen Geschmack und einer bissfesten Konsistenz, die sich perfekt für herzhafte Beilagen eignet.
Herkunft & Qualität
Der grobe Bulgur stammt aus türkischem Hartweizen und wird traditionell verarbeitet: Das Getreide wird gedämpft, getrocknet und geschrotet. So bleiben Aroma, Nährstoffe und die charakteristisch feste Struktur erhalten – ohne künstliche Zusätze.
Verwendung & Rezeptidee
Der grobe Bulgur ist die klassische Basis für Bulgur Pilav: In Butter oder Öl mit Zwiebeln und Tomatenmark anschwitzen, mit Brühe aufgießen und rund 15 Minuten quellen lassen. Ebenso beliebt für gefüllte Gerichte wie Kısır (türkischer Bulgursalat mit Petersilie, Tomatenmark und Zitrone), als Sättigungsbeilage zu Fleisch und Gemüse oder in würzigen Suppen und Köfte-Rezepten.
- • Aus 100 % türkischem Hartweizen
- • Grobe Körnung – ideal für Pilav & Kısır
- • Nussiger Geschmack, bissfeste Konsistenz
- • Ohne künstliche Zusatzstoffe
- • Vielseitig als Beilage, Salat oder in Suppen
Zutaten: Bulgur (Hartweizen).
Allergene: Enthält Gluten.
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1437 kJ / 347 kcal |
| Fett | 1,7 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,34 g |
| Kohlenhydrate | 64,9 g |
| – davon Zucker | 2,7 g |
| Ballaststoffe | 5,4 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 0,06 g |
Zubereitung: 1 Tasse Bulgur in 2 Tassen heißer Brühe oder Wasser ca. 15 Minuten bei niedriger Hitze garen, bis die Flüssigkeit aufgesogen ist.
Lagerung: Kühl, trocken und dunkel aufbewahren.
Allergene: Enthält Gluten.
Herkunft: Türkei
Marke: Harika
Produkt: Pilavlık Bulgur – Grobe Weizengrütze
Inhalt: 800 g
Herkunft: Türkei
Kontakt: MARMARA GmbH
Adresse: Sandstraße 23, 40878 Ratingen
Zutaten & Allergene
Zutaten: Bulgur (Hartweizen).
Allergene: Enthält Gluten.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1437 kJ / 347 kcal |
| Fett | 1,7 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,34 g |
| Kohlenhydrate | 64,9 g |
| – davon Zucker | 2,7 g |
| Ballaststoffe | 5,4 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 0,06 g |
Hinweise
Zubereitung: 1 Tasse Bulgur in 2 Tassen heißer Brühe oder Wasser ca. 15 Minuten bei niedriger Hitze garen, bis die Flüssigkeit aufgesogen ist.
Lagerung: Kühl, trocken und dunkel aufbewahren.
Allergene: Enthält Gluten.
Herkunft: Türkei
Artikeldetails
Marke: Harika
Produkt: Pilavlık Bulgur – Grobe Weizengrütze
Inhalt: 800 g
Herkunft: Türkei
Kontakt
Kontakt: MARMARA GmbH
Adresse: Sandstraße 23, 40878 Ratingen
Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.
