Elifce Weinblätter in Salzlake 908 g
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Produktbeschreibung
Artikelnummer: 2142- Zart in Salzlake eingelegt · Ideal für Sarma & Dolma · Vor Gebrauch abspülen
Elifce Weinblätter – Eingelegte Yaprak für original türkische Sarma & Dolma
Die Weinblätter von Elifce – auf Türkisch Asma Yaprağı – sind der Klassiker der levantinischen und türkischen Küche. Die zarten, sorgfältig verlesenen Weinblätter in Salzlake werden schonend eingelegt und bewahren ihre feine, leicht säuerliche Note sowie ihre geschmeidige Textur – ideal zum Füllen und Rollen.
Herkunft & Qualität
Elifce steht für sorgfältig ausgewählte, in Salzlake konservierte Weinblätter in gleichmäßiger Größe. Vor der Verwendung sollten die Blätter gründlich abgespült werden, um überschüssiges Salz zu entfernen – so entfalten sie ihr mildes, authentisches Aroma.
Verwendung & Rezeptidee
Weinblätter sind die Basis für die berühmten Sarma und Dolma: Fülle die abgespülten Blätter mit einer würzigen Mischung aus Reis, Zwiebeln, Pinienkernen, frischer Minze und Petersilie, rolle sie fest ein und gare sie sanft in Olivenöl und Zitronensaft. Serviere die gefüllten Yaprak Sarma lauwarm oder kalt mit einem Klecks Joghurt und einem Spritzer Zitrone – ein Highlight jeder Mezze-Platte.
- • Zarte Weinblätter in Salzlake zum Füllen
- • Ideal für Sarma & Dolma
- • Vor Gebrauch einfach abspülen
- • Authentisch türkisch-mediterran
- • Vielseitig für Vorspeisen & Mezze
Zutaten: Weinblätter, Wasser, Salz, Säureregulator: Zitronensäure, Konservierungsstoffe: Natriummetabisulfit, Natriumbenzoat.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 260 kJ / 63 kcal |
| Fett | 1,3 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 3,1 g |
| – davon Zucker | <0,5 g |
| Eiweiß | 3,0 g |
| Salz | 5,9 g |
Verwendung: Vor dem Gebrauch jedes Blatt gründlich abspülen, um überschüssiges Salz zu entfernen.
Lagerung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.
Kontakt: Levanten GmbH
Adresse: Am Kittelbach 82, 40468 Düsseldorf, Deutschland
Zutaten & Allergene
Zutaten: Weinblätter, Wasser, Salz, Säureregulator: Zitronensäure, Konservierungsstoffe: Natriummetabisulfit, Natriumbenzoat.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 260 kJ / 63 kcal |
| Fett | 1,3 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 3,1 g |
| – davon Zucker | <0,5 g |
| Eiweiß | 3,0 g |
| Salz | 5,9 g |
Hinweise
Verwendung: Vor dem Gebrauch jedes Blatt gründlich abspülen, um überschüssiges Salz zu entfernen.
Lagerung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.
Kontakt
Kontakt: Levanten GmbH
Adresse: Am Kittelbach 82, 40468 Düsseldorf, Deutschland
Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.
