Duru Schwarzäugige Bohnen 1000 g

Produktbeschreibung

• Naturbelassene Börülce · Reich an Eiweiß & Ballaststoffen · Ideal für Salate & Eintöpfe

Duru Schwarzäugige Bohnen – naturbelassene Börülce für herzhafte Eintöpfe

Die Schwarzäugigen Bohnen von Duru – auf Türkisch Börülce – sind zarte, cremefarbene Hülsenfrüchte mit dem charakteristischen dunklen „Auge". Sie überzeugen durch ihren feinen, leicht nussigen Geschmack und eine wunderbar cremige Konsistenz nach dem Garen. Ein Klassiker der mediterranen und orientalischen Küche.

Herkunft & Qualität

Duru steht für sorgfältig ausgewählte Hülsenfrüchte in geprüfter Qualität. Diese schwarzäugigen Bohnen stammen aus Brasilien und werden schonend gereinigt und sortiert, damit nur einwandfreie, gleichmäßige Bohnen in die 1 kg-Packung gelangen – ganz ohne Zusatzstoffe.

Verwendung & Rezeptidee

Vor dem Kochen die Bohnen mindestens 12 Stunden in reichlich Wasser einweichen, anschließend weich garen. Klassisch werden sie zu Börülce Salatası verarbeitet – ein türkischer Bohnensalat mit Olivenöl, Zitrone, Petersilie und roten Zwiebeln. Ebenso lecker in Bohneneintöpfen mit Tomaten und Lamm, in mediterranen Salaten oder als sättigende Beilage zu Reis. Auch für vegane Bowls und Suppen ein Genuss.

• • 100 % naturbelassene Schwarzäugige Bohnen (Börülce)
• • Reich an pflanzlichem Eiweiß & Ballaststoffen
• • Ohne künstliche Zusatzstoffe
• • Vielseitig für Salate, Eintöpfe & Beilagen
• • Von Natur aus vegan