Duru Mungbohnen 1000 g

Produktbeschreibung

• 100 % naturbelassen · Reich an pflanzlichem Eiweiß · Vielseitig für Suppen & Sprossen

Duru Mungbohnen – Getrocknete Maş Fasulyesi für Suppen, Salate & Sprossen

Die Mungbohnen von Duru – auf Türkisch Maş Fasulyesi – sind kleine, grüne Hülsenfrüchte mit mild-nussigem Geschmack und feiner, buttriger Konsistenz. Als eine der beliebtesten getrockneten Mungbohnen in der orientalischen und asiatischen Küche punkten sie mit hohem Eiweißgehalt und schneller Zubereitung.

Herkunft & Qualität

Diese Mungbohnen stammen aus Argentinien und werden von Duru sorgfältig gereinigt und verlesen. Die Bohnen sind gleichmäßig in Größe und Farbe, frei von Bruch und garantieren so ein zuverlässiges Kochergebnis. 100 % naturbelassen und ohne Zusätze.

Verwendung & Rezeptidee

Mungbohnen vor dem Kochen mindestens 12 Stunden einweichen, dann weich garen. Ideal für herzhafte Mungbohnensuppe, indisches Dal, vegetarische Bratlinge oder proteinreiche Salate. Angekeimt liefern sie knackige Mungbohnensprossen für Wok-Gerichte, Bowls und Sandwiches. Auch für Currys und Eintöpfe eine vollwertige, sättigende Basis.

• • 100 % naturbelassene Mungbohnen ohne Zusätze
• • Reich an pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen
• • Vielseitig für Suppen, Dal, Salate & Sprossen
• • Vegan & vegetarisch
• • Praktische 1-kg-Packung für die Vorratshaltung