Burcu Tomatenmark 830 g
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Produktbeschreibung
Artikelnummer: 9931- Doppelt konzentriert · Ohne Zusatzstoffe · Kein zugesetztes Salz
Burcu Tomatenmark – Doppelt konzentriert für türkische Küche & Soßen
Das Tomatenmark von Burcu – auf Türkisch Salça – ist ein unverzichtbarer Klassiker der türkischen und mediterranen Küche. Aus sonnengereiften Tomaten hergestellt, ist es doppelt konzentriert mit einer Trockensubstanz von 28–30 % und liefert eine tiefrote Farbe sowie ein intensiv-fruchtiges Tomatenaroma.
Herkunft & Qualität
Burcu steht für sorgfältig verarbeitetes Tomatenmark ohne Zusatzstoffe und ohne zugesetztes Salz. Die reifen Tomaten werden schonend eingekocht, sodass der natürliche Geschmack und die satte Farbe erhalten bleiben – ideal für alle, die pur und naturbelassen kochen möchten.
Verwendung & Rezeptidee
Das konzentrierte Tomatenmark (Domates Salçası) ist die Basis für unzählige Gerichte: Es verleiht Linsensuppe (Mercimek Çorbası), Bulgur-Pilav und Bohneneintöpfen (Kuru Fasulye) Tiefe und Farbe. Einfach mit etwas Öl kurz anrösten, um das Aroma zu entfalten. Perfekt für Bolognese, Pizzasoße, Menemen oder als würzige Grundlage für Köfte-Saucen und Schmorgerichte.
- • Doppelt konzentriert (Trockensubstanz 28–30 %)
- • Ohne künstliche Zusatzstoffe
- • Kein zugesetztes Salz
- • Intensiv-fruchtiges Tomatenaroma
- • Vielseitig für Soßen, Suppen & Eintöpfe
Zutaten: Tomaten (doppelt konzentriert). Trockensubstanz: 28–30 %. Keine Zusatzstoffe, kein zugesetztes Salz.
Allergenhinweise: Keine.
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 406 kJ / 96 kcal |
| Fett | 0,1 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 16,5 g |
| – davon Zucker | 12,9 g |
| Ballaststoffe | 2,1 g |
| Eiweiß | 3,7 g |
| Salz | 0,0 g |
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Mindestens haltbar bis: Siehe Deckel.
Marke: BURCU
Produktname: Doppelt konzentriertes Tomatenmark
Inhalt: 830 g (29,28 oz)
Verarbeitung: Pasteurisiert
Herkunft: Hergestellt in der Türkei
Kontakt: Natur Food GmbH
Adresse: Rechtenbacher Hohl 7, 35398 Gießen, Deutschland
Zutaten & Allergene
Zutaten: Tomaten (doppelt konzentriert). Trockensubstanz: 28–30 %. Keine Zusatzstoffe, kein zugesetztes Salz.
Allergenhinweise: Keine.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 406 kJ / 96 kcal |
| Fett | 0,1 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 16,5 g |
| – davon Zucker | 12,9 g |
| Ballaststoffe | 2,1 g |
| Eiweiß | 3,7 g |
| Salz | 0,0 g |
Hinweise
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Mindestens haltbar bis: Siehe Deckel.
Artikeldetails
Marke: BURCU
Produktname: Doppelt konzentriertes Tomatenmark
Inhalt: 830 g (29,28 oz)
Verarbeitung: Pasteurisiert
Herkunft: Hergestellt in der Türkei
Kontakt
Kontakt: Natur Food GmbH
Adresse: Rechtenbacher Hohl 7, 35398 Gießen, Deutschland
Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.
