Al-Zehram Mazafati Datteln mit Kern 500 g

Produktbeschreibung

• Saftig-weich & karamellig · Mazafati-Sorte aus dem Iran · Ohne Zusätze

Al-Zehram Mazafati Datteln mit Kern – saftig-weiche Datteln aus dem Iran

Die Mazafati Datteln von Al-Zehram – im Türkischen als Mazafati Hurma bekannt – gehören zu den beliebtesten Dattelsorten der Welt. Die dunklen, fast schwarzen Früchte überzeugen mit ihrem weichen, saftigen Fruchtfleisch und einem karamelligen Aroma, das an Schokolade und Honig erinnert.

Herkunft & Qualität

Diese Datteln stammen aus dem Iran, genauer aus der Region um Bam, wo die Mazafati-Sorte seit Generationen angebaut wird. Sie werden frisch und mit Kern verpackt, damit Saftigkeit und natürliche Süße erhalten bleiben. Ohne Konservierungsstoffe, ohne Zusätze und ohne GVO: hier bekommst du reine Frucht.

Verwendung & Rezeptidee

Mazafati Datteln sind der Klassiker zum Fastenbrechen im Ramadan. Pur passen sie gut zu Tee oder türkischem Mokka. Probier sie auch gefüllt: einfach entkernen, mit Walnüssen, Mandeln oder Frischkäse füllen und mit etwas Zimt bestreuen. Püriert süßen sie Smoothies, Porridge und Energy Balls auf natürliche Weise. In herzhaften Gerichten wie einer Lamm-Tajine oder einem Reis-Pilaw mit Datteln und Mandeln sorgen sie für eine feine, orientalische Süße.

• • Weich und saftig, mit karamelliger Süße
• • Echte Mazafati-Sorte aus dem Iran
• • Ohne Konservierungsstoffe und ohne Zusätze
• • Gut für Ramadan, Snacks und zum Backen