Ahinur Pilaw Bulgur grob 1000 g

Produktbeschreibung

• Grober Schnitt · Ideal für Pilaw · Ohne Zusatzstoffe

Ahinur Pilaw-Bulgur grob – Grober Bulgur für Pilav & türkische Beilagen

Der Pilaw-Bulgur grob von Ahinur – auf Türkisch Pilavlık Bulgur – ist eine hochwertige, grob geschrotete Weizengrütze aus der Türkei. Der grobe Schnitt bleibt beim Kochen wunderbar körnig und locker und entwickelt ein herzhaft-nussiges Aroma – die ideale Grundlage für einen klassischen türkischen Bulgur-Pilaw.

Herkunft & Qualität

Ahinur steht für sorgfältig ausgewählten Hartweizen aus der Türkei, der gedämpft, getrocknet und grob geschrotet wird. So bleiben die wertvollen Ballaststoffe erhalten und der Bulgur überzeugt mit gleichmäßiger Korngröße und vollem Getreidegeschmack – ganz ohne Zusatzstoffe.

Verwendung & Rezeptidee

Für einen echten Bulgur Pilavı die Grütze zunächst in etwas Butter oder Öl mit Zwiebeln und Tomatenmark anrösten, dann in Wasser oder Brühe quellen lassen, bis die Flüssigkeit aufgesogen ist. Grober Bulgur eignet sich außerdem hervorragend für Kısır (türkischer Bulgursalat), als Füllung für gefüllte Paprika (Dolma) oder als sättigende Beilage zu Fleisch, Joghurt und Ofengemüse.

• • 100 % Weizengrütze ohne Zusatzstoffe
• • Grober Schnitt – bleibt locker & körnig
• • Ideal für Pilaw, Kısır & Dolma
• • Reich an Ballaststoffen
• • Vielseitig als Beilage einsetzbar