Burcu Tomatenmark 320 g

Produktbeschreibung

• Aus sonnengereiften Tomaten · Ohne künstliche Zusatzstoffe · Vielseitig einsetzbar

Burcu Tomatenmark – Aromatisches Domates Salçası aus sonnengereiften Tomaten

Das Tomatenmark von Burcu – auf Türkisch Domates Salçası – wird aus vollreifen, sonnengereiften Tomaten hergestellt und schonend eingekocht. Das Ergebnis ist ein tiefrotes, konzentriertes Mark mit intensiv fruchtig-würzigem Aroma, das jeder Speise eine kräftige Tomatennote und volle Farbe verleiht.

Herkunft & Qualität

Die Tomaten stammen aus der Türkei (Türkiye), wo sie unter viel Sonne ihr volles Aroma entwickeln. Burcu verarbeitet ausschließlich reife Früchte zu naturbelassenem Mark – nur Tomaten und Salz, ohne künstliche Zusatzstoffe. So bleibt der ehrliche, natürliche Tomatengeschmack erhalten.

Verwendung & Rezeptidee

Tomatenmark ist die Grundlage der türkischen und mediterranen Küche. Es verfeinert Linsensuppe (Mercimek Çorbası), Bulgur-Pilaw und deftige Eintöpfe wie Kuru Fasulye. Für eine kräftige Basis das Mark kurz in Olivenöl anrösten und mit Zwiebeln, Paprika und Knoblauch ablöschen – ideal für Nudelsaucen, Bolognese, Menemen oder gefüllte Paprika (Biber Dolması). Auch für Pizza, Ragouts und Marinaden unverzichtbar.

• • Aus sonnengereiften Tomaten der Türkei
• • Nur Tomaten & Salz – ohne künstliche Zusatzstoffe
• • Intensiv fruchtig-konzentriertes Aroma
• • Vielseitig für Suppen, Saucen & Eintöpfe
• • Verleiht kräftige Farbe und vollen Geschmack