Ezogelin Zitronensäure 850 g

Produktbeschreibung

• Reine Zitronensäure (E330) · Vielseitiger Zitronen-Ersatz · Ergiebig & lange haltbar

Ezogelin Zitronensäure – Reines Limon Tuzu (E330) für Küche & Konservierung

Die Zitronensäure von Ezogelin – auf Türkisch Limon Tuzu („Zitronensalz") – ist ein vielseitiges, natürliches Säuerungsmittel (E330) in Lebensmittelqualität. Die feinen weißen Kristalle sorgen für eine angenehm frische, zitronige Säure und sind ein unverzichtbarer Helfer in jeder Küche.

Herkunft & Qualität

Ezogelin steht für sorgfältig ausgewählte Produkte in reiner Lebensmittelqualität. Diese Zitronensäure ist zu 100 % naturidentisch und frei von künstlichen Zusätzen – ideal zum Säuern, Konservieren und als aromagebender Zitronen-Ersatz.

Verwendung & Rezeptidee

Limon Tuzu ersetzt in vielen Rezepten frischen Zitronensaft: Eine kleine Prise verleiht Suppen, Eintöpfen und Dolma die typisch türkische Frische. Beim Einkochen von Marmelade und Gemüse hält Zitronensäure Farbe und Frische, in Ayran, Limonade und Sorbets sorgt sie für den erfrischenden Kick. Auch beim Ansetzen von Sauerteig, für hausgemachten Käse oder als Entkalker-Helfer im Haushalt bewährt sich das feine Zitronensalz.

• • Reine Zitronensäure (E330) in Lebensmittelqualität
• • Praktischer Zitronensaft-Ersatz zum Säuern & Würzen
• • Ideal zum Einkochen, Konservieren & Backen
• • Ergiebig – schon eine Prise genügt
• • Vielseitig in Küche & Haushalt einsetzbar