Ezogelin Gerösteter Sesam 500 g

Produktbeschreibung

• Schonend geröstet · Nussig-knuspriges Aroma · Ideal für Simit & Gebäck

Ezogelin Gerösteter Sesam – Aromatische Simitlik Susam für Simit & Gebäck

Der geröstete Sesam von Ezogelin – auf Türkisch Simitlik Susam bzw. Kavrulmuş Susam – bringt ein warmes, nussig-röstiges Aroma in Ihre Küche. Durch das schonende Rösten entfaltet sich der volle Geschmack der kleinen, goldbraunen Sesamsamen, die knackig und intensiv duften.

Herkunft & Qualität

Ezogelin steht für sorgfältig ausgewählte, naturbelassene Zutaten. Der Sesam wird gleichmäßig geröstet, um seinen typisch nussigen Charakter und die knusprige Textur zu bewahren – ideal für alle, die authentischen Genuss aus der türkischen Küche schätzen.

Verwendung & Rezeptidee

Gerösteter Sesam ist das Herzstück von echtem türkischem Simit: Den Teigring vor dem Backen in Traubenmelasse tauchen und großzügig in Sesam wälzen. Er verfeinert außerdem Fladenbrot, Börek und Gebäck, gibt Salaten, Bowls und Ofengemüse das gewisse Extra und lässt sich zu hausgemachtem Tahin oder Halva weiterverarbeiten. Auch über Nudeln, gebratenes Gemüse oder Joghurt-Dips gestreut ein Genuss.

• • Schonend geröstete Sesamsamen mit vollem Aroma
• • Nussig-röstiger Geschmack, angenehm knackig
• • Perfekt für Simit, Börek & Fladenbrot
• • Vielseitig für Salate, Bowls und Backwaren
• • Ohne künstliche Zusatzstoffe