Duru Brauner Feiner Bulgur 1000 g

Produktbeschreibung

• Fein vermahlener brauner Bulgur · Ideal für Çiğ Köfte & Kısır · Naturbelassen aus 100 % Weizen

Duru Brauner Feiner Bulgur – Feiner Çiğ Köftelik Bulgur aus der Türkei

Der braune feine Bulgur von Duru – auf Türkisch Esmer Çiğ Köftelik Bulgur – wird aus sorgfältig ausgewähltem Weizen hergestellt und besonders fein vermahlen. Die kräftige braune Farbe und das nussig-würzige Aroma machen ihn zur idealen Basis für die berühmte türkische Küche.

Herkunft & Qualität

Duru zählt zu den bekanntesten Bulgur-Marken der Türkei und steht für sorgfältig gedämpften, getrockneten und fein gemahlenen Weizen. Der feine Bulgur ist naturbelassen, reich an Ballaststoffen und behält seinen typisch herzhaften Charakter.

Verwendung & Rezeptidee

Der feine braune Bulgur ist die klassische Grundlage für Çiğ Köfte – dabei wird er mit Tomaten- und Paprikamark, Gewürzen und Petersilie zu einer würzigen Masse geknetet. Ebenso gelingt damit ein erfrischender Kısır-Salat mit Zitrone, Frühlingszwiebeln und Granatapfelsirup. Auch für Köfte, gefüllte Teigtaschen und würzige Beilagen ist er hervorragend geeignet. Einfach mit warmem Wasser quellen lassen und nach Belieben verfeinern.

• • Fein vermahlener brauner Bulgur aus 100 % Weizen
• • Ideal für Çiğ Köfte & Kısır-Salat
• • Reich an Ballaststoffen & naturbelassen
• • Vielseitig für herzhafte türkische Gerichte