Tukas Tomatenmark doppelt konzentriert 1650 g

Produktbeschreibung

• Doppelt konzentriert, mind. 28% Brix · Aus sonnengereiften Tomaten · Ohne Zusatz von Salz

Tukas Tomatenmark doppelt konzentriert – Salçası aus sonnengereiften türkischen Tomaten

Das Tomatenmark von Tukaş – auf Türkisch Domates Salçası – wird aus vollreifen, sonnengereiften Tomaten hergestellt und ist doppelt konzentriert mit einem Brix-Wert von mindestens 28 %. Das Ergebnis ist eine tiefrote, intensiv fruchtige Paste mit vollem, natürlich-süßem Tomatengeschmack – ohne Zusatz von Salz.

Herkunft & Qualität

Tukaş zählt zu den traditionsreichsten Marken der Türkei und verarbeitet Tomaten aus sonnenverwöhntem Anbau. Durch die schonende Konzentration bleibt das kräftige Aroma erhalten – ideal, um Gerichten Farbe, Tiefe und eine natürliche Würze zu verleihen.

Verwendung & Rezeptidee

Türkisches Domates Salçası ist die Basis unzähliger Gerichte: Rühren Sie es mit etwas Öl in Bulgur-Pilaw, Linsensuppe (Mercimek Çorbası) oder Menemen ein. Für herzhafte Eintöpfe, Sugo, Bolognese, Chili oder Köfte-Saucen kurz mit anschwitzen, um die Süße zu entfalten. Auch als Grundlage für Pizza- und Grillmarinaden unverzichtbar.

• • Doppelt konzentriert, mind. 28 % Brix
• • Aus sonnengereiften türkischen Tomaten
• • Ohne Zusatz von Salz
• • Intensiv fruchtig & tiefrot
• • Vielseitig für Suppen, Saucen & Eintöpfe