Tukas Paprika und Tomatenmark gemischt 1650 g

Produktbeschreibung

• 60 % Paprika, 40 % Tomate · Ohne Salzzusatz · Vielseitig einsetzbar

Tukaş Paprika- und Tomatenmark gemischt – Aromatisches Salça für türkische Küche

Das gemischte Paprika- und Tomatenmark von Tukaş – auf Türkisch Karışık Salça – vereint das Beste aus zwei Welten: kräftiges, sonnengereiftes Tomatenmark und würzig-fruchtiges Paprikamark. Mit 60 % Paprikamark und 40 % Tomatenmark entsteht eine intensiv rote, samtige Paste mit tiefem, vollmundigem Aroma, die jedem Gericht sofort Farbe und Geschmack verleiht.

Herkunft & Qualität

Tukaş steht seit Jahrzehnten für hochwertige Konserven aus der Türkei. Die Paprika und Tomaten werden sonnengereift geerntet und schonend zu einer dickflüssigen Salça eingekocht. Ganz ohne Salzzusatz hergestellt, kommt der natürliche Geschmack der Früchte voll zur Geltung.

Verwendung & Rezeptidee

Das gemischte Salça ist die aromatische Basis unzähliger türkischer Gerichte: für Menemen, herzhafte Bohneneintöpfe (Kuru Fasulye), gefüllte Paprika (Dolma) oder als würzige Grundlage für Lahmacun und Pide. Einfach 1–2 Löffel in heißem Öl anschwitzen, mit Zwiebeln und Knoblauch verfeinern und Suppen, Soßen oder Reisgerichte damit abrunden. Auch für Marinaden und Grillsoßen ideal.

• • 60 % Paprikamark, 40 % Tomatenmark
• • Ohne Salzzusatz – natürlicher Geschmack
• • Intensiv fruchtig-würziges Aroma
• • Vielseitig für Eintöpfe, Soßen & Dolma
• • Große 1650 g Vorratsdose