Burcu Paprika-Tomatenmark gemischt 600 g

Produktbeschreibung

• Tomaten & roter Paprika · Ohne Zusatzstoffe · Vielseitig für die türkische Küche

Burcu Paprika-Tomatenmark gemischt – aromatische Basis für türkische Gerichte

Das Paprika-Tomatenmark von Burcu – im Türkischen als Karışık Salça bekannt – vereint sonnengereifte Tomaten und milden roten Paprika zu einer intensiv würzigen, tiefroten Paste. Die harmonische Mischung sorgt für vollmundige Röstaromen und eine natürliche, leicht süßliche Schärfe, die in keiner orientalischen Küche fehlen darf.

Herkunft & Qualität

Burcu setzt auf sonnengereiftes Gemüse aus der Türkei, das schonend eingekocht und ohne künstliche Zusatzstoffe verarbeitet wird. Nur frischer roter Pfeffer, Tomaten und etwas Salz – so bleibt der authentische, konzentrierte Geschmack des klassischen Salça erhalten.

Verwendung & Rezeptidee

Das gemischte Biber-Domates Salçası ist die Grundlage unzähliger Klassiker: Es verleiht Linsensuppe (Mercimek Çorbası), Bulgur-Pilaw und Schmorgerichten Tiefe und Farbe. Für Menemen einfach mit Zwiebeln und Paprika anrösten, mit Ei verrühren. Auch für hausgemachte Köfte, Pizzasauce, Eintöpfe und Marinaden ideal – 1–2 Esslöffel genügen für kräftigen Geschmack.

• • Aus Tomaten & rotem Paprika hergestellt
• • Ohne künstliche Zusatzstoffe
• • Intensiv würzig & vielseitig einsetzbar
• • Ideal für Suppen, Eintöpfe & Saucen
• • Authentische türkische Qualität