Ezogelin Fenchel Ganz 120 g

Produktbeschreibung

• Ganze Fenchelsamen · naturbelassen ohne Zusatzstoffe · für Tee & Küche

Ezogelin Fenchel Ganz – Aromatische Fenchelsamen für Tee & Küche

Der ganze Fenchel von Ezogelin – auf Türkisch Rezene – gehört zu den beliebtesten Gewürzen der orientalischen und mediterranen Küche. Die goldgrünen Fenchelsamen überzeugen mit einem süßlich-anisartigen, leicht lakritzigen Aroma, das sowohl herzhafte Gerichte als auch wohltuenden Kräutertee verfeinert.

Herkunft & Qualität

Ezogelin steht für naturbelassene Gewürze ohne Zusatzstoffe. Die ganzen Samen werden schonend verarbeitet, damit die ätherischen Öle und das volle Aroma erhalten bleiben. So kommen Geschmack und wertvolle Inhaltsstoffe der Fenchelsamen optimal zur Geltung.

Verwendung & Rezeptidee

Für einen aromatischen Fencheltee einfach einen Teelöffel Fenchelsamen kurz anmörsern und mit heißem Wasser aufgießen – wohltuend nach dem Essen. In der Küche passt ganzer Fenchel hervorragend zu Brot und Gebäck, zu Fisch, Schweinebraten sowie zu Kohl- und Kartoffelgerichten. Auch in Currys, Wurstmischungen und eingelegtem Gemüse entfaltet Rezene seine Würze. Vor der Verwendung kurz in der Pfanne rösten, um das Aroma zu intensivieren.

• • 100 % naturbelassene Fenchelsamen
• • Ohne künstliche Zusatzstoffe
• • Süßlich-anisartiges, mildes Aroma
• • Ideal für Tee, Brot & herzhafte Gerichte
• • Vielseitig in Küche und Kräutertee einsetzbar