Ezogelin Thymian getrocknet 200 g

Produktbeschreibung

• Naturbelassener getrockneter Thymian · Würzig-herbes Aroma · Ideal für Fleisch, Gemüse & Tee

Ezogelin Thymian – Aromatischer getrockneter Kekik für die türkische Küche

Der Thymian von Ezogelin – auf Türkisch Kekik – ist ein Klassiker der mediterranen und anatolischen Küche. Die sorgfältig getrockneten Blätter überzeugen mit einem intensiv würzig-herben, leicht pfeffrigen Aroma und einem hohen Anteil an ätherischen Ölen, die jedem Gericht eine unverwechselbare Note verleihen.

Herkunft & Qualität

Ezogelin steht für naturbelassene Gewürze ohne künstliche Zusatzstoffe. Der getrocknete Thymian wird schonend verarbeitet, damit die aromatischen Öle und die kräftige Farbe erhalten bleiben. So kommt das volle Aroma des mediterranen Krauts direkt in Ihre Küche.

Verwendung & Rezeptidee

Kekik ist unverzichtbar für türkische Köfte, Kebap und gegrilltes Fleisch: Einfach vor dem Braten über das Hähnchen oder Lammfleisch streuen. Auch in Tomatensoßen, Ofengemüse, Bohnengerichten und Suppen entfaltet er sein herzhaftes Aroma. Für einen wohltuenden Thymian-Tee einen Teelöffel mit heißem Wasser aufgießen und ziehen lassen. Ideal zum Marinieren von mediterranem Ofengemüse mit Olivenöl und Knoblauch.

• • 100 % naturbelassener getrockneter Thymian
• • Ohne künstliche Zusatzstoffe
• • Intensiv würzig-herbes Aroma mit ätherischen Ölen
• • Vielseitig für Fleisch, Gemüse, Soßen & Tee
• • Klassiker der türkischen & mediterranen Küche