Marmara Große Kritharaki Nudeln 1 kg

Produktbeschreibung

• Aus 100 % Hartweizengrieß · Angenehm bissfest · Für Pilav, Giouvetsi & Salat

Marmara Große Kritharaki – İri Arpa Şehriye aus 100 % Hartweizengrieß

Die großen Kritharaki von Marmara – auf Türkisch İri Arpa Şehriye – sind reiskorn- bzw. gerstenförmige Nudeln aus feinstem Durum-Hartweizengrieß. Sie überzeugen mit angenehmem Biss, goldgelber Farbe und einem herzhaft-getreidigen Geschmack, der zu vielen Gerichten der türkischen und griechischen Küche passt.

Herkunft & Qualität

Hergestellt in der Türkei aus reinem Hartweizengrieß (Durum Buğdayı İrmiği) – ohne künstliche Zusätze. Die schonende Trocknung sorgt dafür, dass die Nudeln beim Kochen formstabil bleiben und nicht verkleben.

Verwendung & Rezeptidee

Kritharaki sind vielseitig: Klassisch werden sie als Şehriyeli Pilav zubereitet – in Butter goldbraun geröstet und mit Reis oder Bulgur gegart. Sie eignen sich hervorragend für den griechischen Ofenauflauf Giouvetsi mit Lamm oder Rind, für herzhafte Suppen sowie als lauwarmer Nudelsalat mit Feta, Tomaten und Olivenöl. Einfach 8–10 Minuten in Salzwasser bissfest kochen und servieren.

• • Aus 100 % Durum-Hartweizengrieß
• • Angenehm bissfest, verkleben nicht
• • Ideal für Pilav, Giouvetsi & Nudelsalat
• • Ergiebige 1-kg-Packung für die ganze Familie
• • Ohne künstliche Zusatzstoffe