Marmara Kritharaki Nudeln 500 g

Produktbeschreibung

• Aus 100 % Hartweizengrieß · Reisförmig mit festem Kochbiss · Ideal für Suppen & Pilaw

Marmara Kritharaki Nudeln – Arpa Şehriye aus Hartweizengrieß für Suppen & Beilagen

Die Kritharaki Nudeln von Marmara – auf Türkisch Arpa Şehriye – sind kleine, reisförmige Hartweizennudeln, die in der türkischen und mediterranen Küche unverzichtbar sind. Hergestellt aus 100 % Hartweizengrieß (Durum buğdayı irmiği) überzeugen sie mit ihrem angenehmen Biss und dem typisch feinen Getreidegeschmack.

Herkunft & Qualität

Diese Arpa Şehriye wird in der Türkei aus hochwertigem Durum-Hartweizengrieß hergestellt. Der hohe Grießanteil sorgt für einen festen Kochbiss – die Nudeln bleiben angenehm bissfest und zerfallen nicht. So gelingen sowohl klassische Suppen als auch aromatische Pilaws mühelos.

Verwendung & Rezeptidee

Klassisch werden die reisförmigen Nudeln für Şehriye Çorbası (türkische Nudelsuppe) verwendet – einfach in Hühner- oder Gemüsebrühe garen. Besonders beliebt ist auch Şehriyeli Pilav: die Nudeln in Butter goldbraun anrösten, mit Reis mischen und in Brühe gar kochen. Ebenso passen sie als Kritharaki-Beilage zu Fleischgerichten, in mediterrane Aufläufe oder als leichter Nudelsalat mit Tomaten, Feta und Olivenöl.

• • Aus 100 % Hartweizengrieß (Durum)
• • Reisförmige Nudeln mit festem Kochbiss
• • Ideal für Suppen, Pilaw & Aufläufe
• • Türkisch-mediterraner Klassiker
• • Vielseitig als Beilage einsetzbar