Ezogelin Paprika Edelsüß 450 g

Produktbeschreibung

• Mild & edelsüß · Leuchtend rote Farbe · Naturbelassen ohne Zusatzstoffe

Ezogelin Paprika Edelsüß – Mildes Paprikapulver (Tatlı Toz Biber) für türkische Küche

Das edelsüße Paprikapulver von Ezogelin – auf Türkisch Tatlı Toz Biber – ist ein unverzichtbares Grundgewürz der türkischen und orientalischen Küche. Aus reifen, sonnengetrockneten roten Paprikaschoten fein vermahlen, überzeugt es mit einer leuchtend roten Farbe und einem milden, fruchtig-süßen Aroma ganz ohne Schärfe.

Herkunft & Qualität

Ezogelin steht für naturbelassene Gewürze ohne künstliche Zusatzstoffe. Das edelsüße Paprikapulver wird schonend gemahlen, damit Farbe, Aroma und die wertvollen Inhaltsstoffe der roten Paprika voll erhalten bleiben – ideal für alle, die authentische türkische Gerichte zubereiten möchten.

Verwendung & Rezeptidee

Edelsüßer Paprika verleiht Gulasch, Reisgerichten (Pilav) und Linsensuppe (Mercimek Çorbası) Farbe und Tiefe. Unverzichtbar ist er in der klassischen Paprikabutter: Butter schmelzen, einen Löffel Tatlı Toz Biber einrühren und über Manti oder Joghurtgerichte träufeln. Ebenso perfekt für Marinaden zu Hähnchen und Köfte, für Eintöpfe, Saucen und Ofengemüse. Für ein intensiveres Aroma das Pulver kurz in heißem Öl anschwitzen – aber nicht verbrennen lassen.

• • Mild & fruchtig-süß, ganz ohne Schärfe
• • Leuchtend rote Farbe für Suppen, Saucen & Reis
• • 100 % naturbelassenes Paprikapulver
• • Ohne künstliche Zusatzstoffe
• • Vielseitig für türkische & orientalische Küche