Ezogelin Chilliflocken scharf 400 g

Produktbeschreibung

• Grob geschrotet · Intensiv scharf · Für die türkische Küche

Ezogelin Chilliflocken scharf – Acı Pul Biber für feurige türkische Küche

Die Chilliflocken von Ezogelin – auf Türkisch Acı Pul Biber – bringen scharfe Würze in jedes Gericht. Die grob geschroteten, tiefroten Paprikaflocken überzeugen mit einem intensiv-pikanten, leicht rauchigen Aroma und einer natürlichen, öligen Note, die für die typische türkische Küche unverzichtbar ist.

Herkunft & Qualität

Ezogelin steht für sorgfältig ausgewählte Gewürze in gleichbleibend hoher Qualität. Die reifen Chilischoten werden schonend getrocknet und grob vermahlen, sodass Farbe, Schärfe und das charakteristische Aroma der scharfen Pul Biber erhalten bleiben.

Verwendung & Rezeptidee

Acı Pul Biber gehört auf jeden türkischen Frühstückstisch und in die Lahmacun- und Pide-Zubereitung. Streuen Sie die Flocken über Linsensuppe (Mercimek Çorbası), Köfte, gegrilltes Fleisch oder Kebab. Auch in Menemen, über Joghurt-Dips oder in heißer Butter zu Manti entfalten sie ihre feurige Würze. Für ein besonders intensives Aroma die Flocken kurz in Olivenöl erhitzen.

• • Grob geschrotete scharfe Chilliflocken
• • Intensiv-pikantes, leicht rauchiges Aroma
• • Unverzichtbar für die türkische Küche
• • Ideal für Suppen, Fleisch, Pide & Dips
• • Vielseitig einsetzbar zum Würzen & Verfeinern