Ezogelin Köfte Gewürzzubereitung 75 g

Produktbeschreibung

• Für original türkische Köfte · Mit Paprika, Cumin & Kräutern · Ohne künstliche Aromen

Ezogelin Köfte Gewürzzubereitung – aromatische Köfte Baharatı für saftige Hackfleischbällchen

Die Köfte Gewürzzubereitung von Ezogelin – auf Türkisch Köfte Baharatı – ist die klassische Würzmischung für original türkische Köfte. Ihre fein abgestimmte Komposition aus Paprika, Petersilie, Basilikum, Cumin und Knoblauch verleiht Hackfleischgerichten ein warmes, würzig-aromatisches Geschmacksprofil, wie man es aus der anatolischen Küche kennt.

Herkunft & Qualität

Ezogelin steht seit Jahren für sorgfältig ausgewählte Gewürze und harmonische Mischungen. Die Zutaten werden schonend verarbeitet, um Farbe, Aroma und ätherische Öle zu bewahren – für ein authentisches Ergebnis ohne künstliche Aromen.

Verwendung & Rezeptidee

Einfach 1–2 Teelöffel Köfte Baharatı pro 500 g Hackfleisch mit fein gehackten Zwiebeln, etwas Semmelbrösel und einem Ei verkneten, kurz ziehen lassen und zu länglichen Köfte formen. Ideal für Izgara Köfte vom Grill, in der Pfanne gebraten oder als würzige Frikadelle. Passt auch hervorragend zu Cig Köfte-Stil-Vorspeisen, gefülltem Gemüse (Dolma) und Bulgur-Gerichten. Serviert mit Fladenbrot, Ayran und einem frischen Zwiebelsalat mit Sumak.

• • Fertige Würzmischung für original türkische Köfte
• • Harmonische Balance aus Paprika, Cumin & Kräutern
• • Ohne künstliche Aromen
• • Vielseitig für Hackfleisch, Grillgut & Bulgur
• • Schnell und einfach dosierbar