Suntat Geschälter Weizen 1000 g

Produktbeschreibung

• Geschälter Hartweizen · Basis für Aşure & Keşkek · Von Natur aus vegan

Suntat Geschälter Weizen – Naturbelassener Hartweizen für Aşure & Suppen

Der geschälte Weizen von Suntat – auf Türkisch Aşurelik Buğday – wird aus hochwertigem Hartweizen gewonnen und bewahrt seinen vollen, nussig-getreidigen Charakter. Nach dem Kochen wird das Korn wunderbar weich und behält dennoch einen angenehmen Biss – die perfekte Basis für herzhafte wie süße Gerichte der orientalischen Küche.

Herkunft & Qualität

Der Weizen stammt aus der Türkei und wird schonend geschält und gereinigt. Suntat steht für naturbelassene Grundzutaten ohne Zusatzstoffe – ein reines Getreideprodukt, das von Natur aus vegan ist und sich lange trocken lagern lässt.

Verwendung & Rezeptidee

Geschälter Weizen ist die klassische Zutat für Aşure, den süßen Getreidepudding mit Nüssen, Trockenfrüchten und Granatapfelkernen. Ebenso lässt er sich zu herzhaften Suppen, dem türkischen Keşkek (Weizen-Fleisch-Eintopf) oder als sättigende Beilage zu Fleisch und Gemüse verarbeiten. Einfach über Nacht einweichen und anschließend weich köcheln – ideal auch als vollwertige Alternative zu Reis in bunten Weizensalaten mit Tomaten, Gurke und Petersilie.

• • 100 % geschälter Hartweizen ohne Zusätze
• • Klassische Basis für Aşure und Keşkek
• • Von Natur aus vegan
• • Vielseitig für Suppen, Salate & Beilagen