Suntat Hartweizen ganz 1000 g

Produktbeschreibung

• Ganzer Hartweizen · Ideal für Aşure & Suppen · Naturbelassen & vegan

Suntat Hartweizen ganz – Ganzer Weizen für Aşure, Suppen & Pilaw

Der ganze Hartweizen von Suntat – auf Türkisch als Grundlage für Aşure (Noahs Pudding) und herzhafte Getreidegerichte bekannt – besteht aus sorgfältig gereinigten, ganzen Weizenkörnern. Nach dem Einweichen und Kochen entfaltet der Hartweizen einen angenehm bissfesten Kern und ein mild-nussiges Aroma, das jede Speise vollmundig macht.

Herkunft & Qualität

Der Hartweizen stammt aus der Türkei, einer traditionsreichen Weizenregion. Die Körner werden schonend verarbeitet und ohne künstliche Zusatzstoffe abgefüllt – 100 % naturbelassen und von Natur aus vegan. So bleibt der ursprüngliche Charakter des ganzen Weizens erhalten.

Verwendung & Rezeptidee

Vor der Zubereitung die Körner mehrere Stunden einweichen und anschließend gründlich weich kochen. Der Klassiker ist Aşure: gekochter Hartweizen mit getrockneten Früchten, Nüssen, Kichererbsen und Zucker zu einem süßen Pudding verarbeitet. Ebenso lecker in herzhaften Suppen, Getreide-Pilaw oder als Beilage zu Fleisch und Gemüse. Auch in Salaten mit Joghurt und Kräutern macht der bissfeste Weizen eine gute Figur.

• • 100 % ganzer Hartweizen aus der Türkei
• • Ohne künstliche Zusatzstoffe
• • Von Natur aus vegan
• • Ideal für Aşure, Suppen & Pilaw
• • Angenehm bissfest mit mild-nussigem Aroma