Asia Gold Gelbe Currypaste 74 g

Produktbeschreibung

• 25 % Gewürzanteil · Mit Kurkuma & Zitronengras · Basis für Thai-Curry

Asia Gold Gelbe Currypaste – aromatische Yellow Curry Paste für Thai-Currys

Die Gelbe Currypaste von Asia Gold bringt das authentische Aroma der thailändischen Küche in Ihre Küche. Ihre goldgelbe Farbe verdankt die Yellow Curry Paste dem Kurkuma, kombiniert mit Knoblauch, Chilischoten, Koriandersamen, Galgant und Zitronengras. Das Ergebnis ist eine würzig-milde, leicht scharfe Paste mit fein abgestimmter Tiefe.

Herkunft & Qualität

Hergestellt in den Niederlanden nach klassisch thailändischem Rezept, vereint diese Paste sorgfältig ausgewählte Gewürze und Kräuter wie Kaffirlimettenblätter, Kreuzkümmel und Bockshornklee. Der hohe Gewürzanteil von 25 % sorgt für ein intensives, ausgewogenes Curry-Aroma – ideal als Basis für schnelle, aromatische Gerichte.

Verwendung & Rezeptidee

Für ein klassisches gelbes Thai-Curry die Paste kurz in etwas Öl anbraten, bis sie duftet, dann mit Kokosmilch ablöschen. Hähnchen, Garnelen oder Tofu sowie Gemüse wie Kartoffeln, Karotten und Paprika hinzufügen und köcheln lassen. Dazu passt Jasminreis. Die Paste eignet sich außerdem für würzige Suppen, Marinaden und Wok-Gerichte – einfach nach Geschmack dosieren.

• • 25 % Gewürzanteil für intensives Curry-Aroma
• • Mit Kurkuma, Zitronengras & Kaffirlimettenblättern
• • Ideal für Thai-Curry mit Kokosmilch
• • Schnelle Basis für Currys, Suppen & Wok-Gerichte
• • Praktische Portionsgröße für den Vorrat