Domovina Ajvar Scharf 340 g

Produktbeschreibung

• 78 % rote Paprika · Pikant-scharf · Aus Nord-Mazedonien

Domovina Ajvar Scharf – Würziger Paprika-Aufstrich aus Nord-Mazedonien

Der Ajvar Scharf von Domovina ist ein traditioneller Balkan-Aufstrich aus überwiegend roten Paprika (78 %) und Auberginen, abgerundet mit feurigen Pfefferonen. Diese pikante Variante des beliebten ljuti ajvar überzeugt mit tiefem, geröstet-fruchtigem Aroma und einer angenehmen Schärfe, die Paprika und Aubergine perfekt in Szene setzt.

Herkunft & Qualität

Hergestellt in Nord-Mazedonien, dem Heimatland des Ajvar, nach überlieferter Rezeptur. Sonnengereifte Paprika werden geröstet, fein vermengt und mit Sonnenblumenöl, Salz und Essig zu einem samtig-cremigen Mus verarbeitet – so schmeckt Balkan-Genuss wie hausgemacht.

Verwendung & Rezeptidee

Ajvar Scharf ist der ideale Begleiter zu gegrilltem Fleisch wie Ćevapčići, Pljeskavica und Steaks. Streiche ihn auf frisches Fladenbrot oder Baguette, serviere ihn als Dip zu Käse und Oliven oder verfeinere damit Nudelsaucen, Eintöpfe und Ofengemüse. Auch als würzige Grundlage für Sandwiches oder gemischt in Frischkäse ein echter Genuss.

• • 78 % rote Paprika für vollen Geschmack
• • Traditionelle Rezeptur aus Nord-Mazedonien
• • Pikant-scharf durch feurige Pfefferonen
• • Vielseitig als Dip, Aufstrich & zum Grillen
• • Cremig-samtige Konsistenz