Velika Ljutenica Hausgemacht Grob Gemahlen Goldene Serie 515 g

Produktbeschreibung

• Grob gemahlen · Geröstete Paprika & Auberginen · Traditionell aus Bulgarien

Velika Ljutenica – Hausgemachte grobe Paprika-Tomaten-Creme der Goldenen Serie

Die Ljutenica von Velika – auf Bulgarisch Лютеница – ist eine würzig-fruchtige Gemüsecreme aus gebratener Paprika, Tomaten und gerösteten Auberginen. Die grob gemahlene Textur der Goldenen Serie sorgt für ein besonders authentisches, hausgemachtes Mundgefühl mit intensivem, leicht rauchigem Aroma.

Herkunft & Qualität

Hergestellt in Bulgarien nach traditioneller Rezeptur: Die Paprika wird über offener Flamme geröstet und geschält, die Auberginen sorgfältig geröstet – so entsteht der typische, tiefe Geschmack echter bulgarischer Lütenitsa. Ohne unnötige Zusätze, nur mit Sonnenblumenöl, etwas Zucker, Salz und Gewürzen abgeschmeckt.

Verwendung & Rezeptidee

Klassisch schmeckt Ljutenica als Brotaufstrich zum Frühstück auf frischem Weißbrot oder Fladenbrot. Sie passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Köfte und Kebapche, zu Bratkartoffeln oder als würzige Beilage zu Schafskäse (Sirene) und Eiern. Auch als Dip zu Gemüsesticks oder als aromatische Basis in Eintöpfen und Nudelsaucen macht sie eine gute Figur.

• • Grob gemahlen – authentische, hausgemachte Textur
• • Aus gerösteter Paprika & Auberginen
• • Traditionelle Rezeptur aus Bulgarien
• • Vielseitig: Aufstrich, Dip & Beilage
• • 515 g Inhalt im praktischen Glas