Altunsa Tomatenmark doppelt konzentriert 830 g
Altunsa Tomatenmark doppelt konzentriert ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Produktbeschreibung
Artikelnummer: 21285- Doppelt konzentriert (Brix min. 28 %) · Ohne zugesetztes Salz · Aus sonnengereiften Tomaten
Altunsa Tomatenmark doppelt konzentriert – intensives Tomatenaroma für Suppen & Saucen
Das Tomatenmark von Altunsa – auf Türkisch Domates Salçası – ist ein unverzichtbarer Klassiker der türkischen und mediterranen Küche. Durch die doppelte Konzentration mit einem Brix-Wert von mindestens 28 % entfaltet es ein besonders kräftiges, sonnengereiftes Tomatenaroma und eine tiefrote Farbe.
Herkunft & Qualität
Die Tomaten stammen aus der Türkei (Türkiye), wo sie unter viel Sonne ihr volles Aroma entwickeln. Altunsa verarbeitet ausschließlich reife Tomaten und verzichtet auf zugesetztes Salz – so bleibt der natürliche, konzentrierte Tomatengeschmack pur erhalten.
Verwendung & Rezeptidee
Dieses doppelt konzentrierte Tomatenmark ist die Basis vieler Gerichte: Es verleiht Bolognese, Lecho, Menemen und türkischen Eintöpfen (Güveç) Tiefe und Farbe. Einfach einen Löffel in heißem Öl anrösten, bevor Zwiebeln und Fleisch dazukommen – so wird das Aroma noch intensiver. Auch für Pizzasauce, Chili con Carne, Linsensuppe (Mercimek Çorbası) oder als Würze für Reisgerichte ideal.
- • Doppelt konzentriert – Brix mindestens 28 %
- • Aus sonnengereiften Tomaten aus der Türkei
- • Ohne zugesetztes Salz
- • Intensives Aroma & tiefrote Farbe
- • Vielseitig für Suppen, Saucen & Eintöpfe
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 501 kJ / 119 kcal |
| Fett | 0,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 18,3 g |
| davon Zucker | 17,9 g |
| Ballaststoffe | k. A. |
| Eiweiß | 6,1 g |
| Salz | 0,8 g |
Kontakt: Altunkaya İnşaat Nakliyat Gıda Ticaret A.Ş.
Adresse: Başpınar Organize OSB Mah. O.S.B. 4. Bölge, 83409 Nolu Cad. No:3 Şehitkamil, Gaziantep, Türkiye
Zutaten & Allergene
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 501 kJ / 119 kcal |
| Fett | 0,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 18,3 g |
| davon Zucker | 17,9 g |
| Ballaststoffe | k. A. |
| Eiweiß | 6,1 g |
| Salz | 0,8 g |
Hinweise
Artikeldetails
Kontakt
Kontakt: Altunkaya İnşaat Nakliyat Gıda Ticaret A.Ş.
Adresse: Başpınar Organize OSB Mah. O.S.B. 4. Bölge, 83409 Nolu Cad. No:3 Şehitkamil, Gaziantep, Türkiye
Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.
