Garrido Rote Linsen geschält 1 kg

Produktbeschreibung

• Geschält & gespalten · Ohne Einweichen · Reich an Eiweiß

Garrido Rote Linsen – Geschälte Kırmızı Mercimek für Suppen & Dal

Die roten Linsen von Garrido – türkisch Kırmızı Mercimek, im Original als Red Split Lentils bezeichnet – sind geschälte und gespaltene Hülsenfrüchte mit leuchtend orangeroter Farbe. Sie garen besonders schnell, brauchen kein Einweichen und entwickeln ein mild-nussiges, leicht erdiges Aroma. Ihre feine Konsistenz macht sie zur perfekten Basis für cremige Suppen und Eintöpfe.

Herkunft & Qualität

Die Linsen stammen aus Kanada, einem der besten Anbaugebiete für hochwertige Hülsenfrüchte, und werden in Spanien sorgfältig verlesen und verpackt. Als geschälte rote Split-Linsen überzeugen sie durch gleichmäßige Qualität, hohen Eiweißgehalt von 24 g pro 100 g und eine große 1-kg-Packung für die Vorratshaltung.

Verwendung & Rezeptidee

Rote Linsen sind der Star der türkischen Mercimek Çorbası (Linsensuppe): einfach mit Zwiebeln, Karotte, Tomatenmark und etwas Kreuzkümmel weich kochen und pürieren. Ebenso gelingen indisches Dal, orientalische Bulgur-Linsen-Bällchen (Mercimek Köftesi) oder herzhafte Currys. Da sie in nur 15 Minuten gar sind, eignen sie sich ideal für die schnelle Feierabendküche – vegetarisch, vegan und sättigend.

• • Geschält & gespalten – kein Einweichen nötig
• • In ca. 15 Minuten gar
• • Reich an pflanzlichem Eiweiß (24 g/100 g)
• • Ideal für Linsensuppe, Dal & Mercimek Köftesi
• • Von Natur aus vegan