Brindolive Eingelegte Zitronen 940 g

Produktbeschreibung

• Marokkanische Salzzitronen · Abtropfgewicht 500 g · Ideal für Tajine & Couscous

Brindolive Eingelegte Zitronen – Marokkanische Salzzitronen (Citrons Confits) für Tajine & Couscous

Die eingelegten Zitronen von Brindolive – auf Französisch Citrons Confits, im Deutschen als Salzzitronen bekannt – sind eine Spezialität der marokkanischen Küche. Ganze Zitronen aus Marokko reifen langsam in Salzlake heran und entwickeln dabei ihr charakteristisches Aroma: intensiv zitronig, würzig-salzig und angenehm mild in der Säure. Die weiche Schale ist der eigentliche Schatz und verleiht Gerichten eine unverwechselbare Tiefe.

Herkunft & Qualität

Diese Salzzitronen sind ein echtes Produit du Maroc und werden traditionell in Salz und Essig eingelegt. Das Nettofüllgewicht beträgt 940 g bei einem Abtropfgewicht von 500 g, sodass reichlich vollreife Zitronen im Glas liegen – bereit für den sofortigen Einsatz in der Küche.

Verwendung & Rezeptidee

Salzzitronen sind das Herzstück der klassischen Hähnchen-Tajine mit Oliven und Zitronen: einfach die abgespülte Schale in feine Streifen schneiden und mitschmoren. Auch Couscous, Fischgerichte, Lammragouts und mediterrane Salate gewinnen an Charakter. Für Dressings und Dips die fein gehackte Schale mit Olivenöl verrühren. Vor dem Verwenden kurz abspülen, um den Salzgehalt zu regulieren.

• • Original marokkanische Salzzitronen (Citrons Confits)
• • Abtropfgewicht 500 g – reichlich Zitronen im Glas
• • Intensiv zitronig, würzig-salzig, mild in der Säure
• • Ideal für Tajine, Couscous & Fischgerichte
• • Traditionell eingelegt nach marokkanischer Art