Durra Paprikamark mit Samen scharf 370 g

Produktbeschreibung

• 94,5 % rotes Paprikamark · Intensiv scharf · Ideal für Muhammara & Dips

Durra Paprikamark mit Samen, scharf – würzige Chilipaste für die orientalische Küche

Das scharfe Paprikamark von Durra – bekannt als Hot Pepper Paste oder Mohamara-Basis – bringt feurige Schärfe und ein tiefrotes, intensives Aroma in Ihre Küche. Hergestellt aus 94,5 % rotem Paprikamark mit Samen, bewahrt diese Paste den vollen, rauchig-fruchtigen Geschmack sonnengereifter Chilischoten.

Herkunft & Qualität

Die Paste wird in Ägypten von Pertaia Food Products Co. aus sorgfältig ausgewählten roten Paprika- und Chilischoten hergestellt. Nur Paprikamark und Salz – ohne unnötige Zusätze – sorgen für eine natürliche, kräftige Würze, wie man sie aus der levantinischen und arabischen Küche kennt.

Verwendung & Rezeptidee

Das scharfe Paprikamark ist die Grundlage für Muhammara, den beliebten Walnuss-Paprika-Dip: einfach mit gerösteten Walnüssen, Granatapfelsirup, Kreuzkümmel und Olivenöl verrühren. Es verfeinert außerdem Suppen, Eintöpfe, Marinaden für Fleisch und Kebab sowie Reisgerichte und Bulgur-Salate. Ein Löffel genügt, um Saucen und Dips eine feurige Tiefe zu verleihen.

• • 94,5 % rotes Paprikamark mit Samen
• • Intensiv scharf & aromatisch
• • Ideal für Muhammara, Dips & Marinaden
• • Ohne künstliche Zusatzstoffe
• • Vielseitig in der orientalischen Küche einsetzbar