Durra Grüne Oliven mit Stein Halabi 650 g

Produktbeschreibung

• Grüne Oliven mit Stein · Würzig mit Chili & Zitrone · Herkunft Syrien

Durra Grüne Oliven mit Stein Halabi – Würzig-scharfe Halabi Oliven aus Syrien

Die grünen Oliven mit Stein von Durra – auf Arabisch als Halabi Oliven bekannt – stammen aus der syrischen Olivenanbautradition rund um Aleppo. Fest im Biss, fruchtig und mit einer feinen Chili-Schärfe verfeinert, sind sie ein echter Klassiker der levantinischen Mezze-Küche.

Herkunft & Qualität

Angebaut in Syrien, werden die Früchte handverlesen und mit Wasser, Meersalz, Chili und einem Hauch Zitrone auf traditionelle Weise eingelegt. Die Oliven behalten ihren Stein, was ihr volles, natürliches Aroma besonders gut bewahrt. Ohne künstliche Farbstoffe – so schmeckt der Nahe Osten.

Verwendung & Rezeptidee

Diese Halabi Oliven gehören auf jede Mezze-Platte und passen wunderbar zu Fladenbrot, Fetakäse und Hummus. Sie verfeinern orientalische Salate, würzen Ofengemüse und harmonieren mit Za'atar-Manakish. Zum Frühstück serviert man sie im Libanon und in Syrien klassisch mit Labneh, Tomaten und einem Schuss Olivenöl. Auch pur als würzig-scharfer Snack ein Genuss.

• • Grüne Oliven mit Stein aus Syrien
• • Fest im Biss, fruchtig mit Chili-Schärfe
• • Verzehrfertig – ideal für Mezze & Antipasti
• • Ohne künstliche Farbstoffe
• • Vielseitig für Salate, Dips & Snacks